9 Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat wortel untuk kesehatan – Mungkin banyak dari Anda yang tidak suka makan sayuran yang mempunyai nama ilmiah Daucus carota ini.

Namun, setelah membaca artikel tentang manfaat wortel untuk kesehatan berikut ini, Saya rasa Anda akan mulai menambahkan sayuran ini dalam menu makananan sehari-hari Anda.

Yuk, kita simak penjelasan tentang manfaat wortel berikut ini!

Isi Konten

Kandungan Wortel

Wortel memiliki kandungan 40 kalori dalam 100 gram, selain itu juga banyak mengandung:

Beta karoten
Vitamin A
Serat
Kalsium
Magnesium
Kalium
Fosfor
Bermacam antioksidan

Manfaat Wortel untuk Kesehatan

Karena wortel kaya akan kandungan yang berguna bagi kesehatan tubuh tersebut, maka wortel memiliki banyak manfaat untuk kesehatan sebagai berikut:

1. Wortel Bagus untuk Kulit

Seperti yang kita ketahui bersama, wortel mengandung antioksidan serta sumber vitamin A, oleh karenanya, sayur oranye ini bisa membuat kulit bersinar dan tetap sehat pastinya.

Lebih menariknya lagi, antioksidan serta vitamin A tersebut dapat menjaga kulit dari paparan sinar Ultraviolet yang berbahaya, serta membantu proses peremajaan kulit.

Kandungan beta karoten dalam wortel dapat menghambat proses penuaan, mencegah jerawat pada wajah, keriput dan sel kulit mati.

Lebih hebatnya lagi, wortel dapat menghilangkan noda hitam pada kulit wajah jika Anda rutin mengonsumsinya.

So, kalau Anda ingin punya kulit bagus dan awet muda, jangan tinggalkan sayuran satu ini dalam menu diet harian Anda!

2. Melindungi Gigi Anda

Bau mulut dan plak pada gigi adalah hal yang tidak menyenangkan, dengan mengonsumsi wortel secara rutin, hal tersebut dengan mudah akan dapat teratasi.

Mengapa wortel baik untuk kesehatan gigi?

Karena, dengan memakan wortel akan memicu produksi air liur yang bersifat basa, dimana hal tersebut mampu menetralisir asam yang terbentuk, sehingga ampuh untuk mencegah menumpuknya bakteri pada gigi.

3. Wortel Bagus untuk Mata

Saya rasa kita semua sudah tahu khasiat wortel yang satu ini. Memang sudah tidak diragukan lagi bahwa vitamin A yang terkandung pada wortel dapat melindungi mata dari kerusakan retina yang mengganggu penglihatan.

Selain itu, beta karoten yang diubah menjadi vitamin A juga dipercaya dapat melindungi mata dari katarak dan degenerasi makula terkait usia.

4. Mencegah Penyakit Jantung

Penyakit jantung adalah momok yang paling menakutkan bagi semua orang. Untuk mencegah hal itu terjadi, ada baiknya Anda rutin mengkonsumsi wortel.

Beta karoten, alfa karoten, dan lutein yang terkandung dalam wortel dapat mengurangi resiko penyakit jantung.

Selain itu, serat larut air yang ada pada wortel juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Penyebab umum terjadinya stroke serta gangguan jantung adalah karena kadar kolesterol jahat (LDL) yang tinggi, itu sebabnya wortel bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung.

5. Wortel Mampu Mencegah Diabetes

Kandungan karotenoid dalam wortel mampu menjaga kadar gula darah dalam tubuh.

Fungsi dari karotenoid pada wortel adalah membantu penyerapan gula (glukosa) di dalam saluran pencernaan, sehingga dapat mencegah meningkatnya kadar gula dalam darah.

6. Mempertajam Kemampuan Ingatan

Salah satu penyakit yang kadang cukup mengganggu adalah masalah ingatan, apalagi seiring berjalannya usia kemampuan memori akan semakin menurun.

Dengan rutin mengonsumsi wortel, memori Anda akan kembali tajam. Hal itu disebabkan oleh kandungan vitamin B yang terdapat pada wortel.

Dengan kemampuan memori yang meningkat, tentunya akan banyak hal baik yang bisa didapat. Terutama bagi para pelajar yang memang membutuhkan kemampuan memori untuk mengingat banyak hal.

7. Mencegah Kanker

Beta karoten yang ada pada wortel berfungsi sebagai antioksidan yang bisa memperlambat laju perkembangan sel kanker. Selain itu juga dapat mengurangi ukuran tumor.

Dengan konsumsi wortel secara rutin, dipercaya ampuh untuk mencegah kanker paru, payudara, serta usus besar. Itu semua karena kandungan falkarinol yang terdapat pada wortel.

8. Menguatkan Janin dalam Kandungan

Bagi Ibu hamil, rasanya sangat penting untuk tidak melupakan wortel dalam diet hariannya. Selain baik untuk kesehatan sang Ibu, wortel juga punya manfaat yang baik bagi janinnya.

Kandungan vitamin A yang cukup tinggi pada wortel, dipercaya bisa memperkuat janin dalam kandungan. Sehingga, nantinya diharapkan bayi akan lahir dengan selamat dan kebutuhan vitamin A pada Ibu hamil juga tercukupi.

9. Bagus untuk Kesehatan Rambut

Selain bermanfaat bagi tubuh, ternyata wortel juga berguna untuk menjaga rambut agar tetap sehat dan indah.

Kandungan vitamin C dan E yang terdapat pada wortel, mampu meningkatkan sirkulasi di kulit kepala, yang akan berdampak pada peningkatan pertumbuhan rambut, serta mencegah penuaan rambut.

Di samping dapat meningkatkan pertumbuhan rambut, wortel juga bisa menebalkan sekaligus menjadi terapi bagi rambut rontok. Caranya dengan rutin mengonsumsi 3 sampai 4 ons jus wortel setiap hari, atau bisa dengan dikukus, rebus atau sebagai campuran sup.

Selain sembilan manfaat wortel untuk kesehatan yang telah disebutkan di atas, ternyata ada juga beberapa khasiat lainnya, seperti:

Dapat mengobati memar dan luka
Baik untuk pencernaan dan lambung
Dapat mencegah terjadinya tekanan darah tinggi
Vitamin A pada wortel berkhasiat untuk membuang zat beracun pada tubuh, membantu fungsi hati, serta mengurangi tumpukan lemak dan empedu dalam hati.

Untuk mendapat manfaat yang maksimal untuk kesehatan, mengonsumsi wortel bisa dengan dibuat jus wortel tanpa gula, rebus, kukus, sebagai campuran sayur, ataupun dimakan mentah dengan catatan sudah dicuci bersih.

Baca Juga:

Setelah membaca penjelasan di atas tentang manfaat wortel untuk kesehatan tubuh kita, apakah Anda masih malas makan wortel? Pikirkan kembali!

9 Manfaat Wortel untuk Kesehatan Tubuh

Kandungan Wortel